Restaurants in Graz

Mit 455 Restaurants im Stadtgebiet, davon 322 mit hinterlegtem Kontakt, gehört das Speiseangebot zu den dichtesten Wirtschaftszweigen in Graz. Vom steirischen Wirtshaus über die Pizzeria bis zur Haubenküche reicht die Bandbreite, und seit Graz 2008 von der UNESCO als City of Design ausgezeichnet wurde und sich als Genusshauptstadt vermarktet, ist gutes Essen Teil der Stadtidentität.

Wo die meisten Restaurants in Graz sitzen

Mit Abstand am dichtesten ist das Angebot im Zentrum: In der Inneren Stadt, Geidorf, St. Leonhard und Jakomini (PLZ 8010) sind 241 Betriebe erfasst. Es folgen Lend und Gries (8020) mit 131 Lokalen, rund um Kaiser-Josef-Markt und Lendplatz. In den Außenbezirken wie Liebenau und Waltendorf (8041) sind es 26 - kleiner in der Auswahl, dafür mit kürzeren Wegen und leichter zu bekommenden Tischen.

Von der Tagesküche bis zur Haube

Den Großteil bilden Gasthäuser, Beisl und internationale Lokale, viele davon mit warmer Tagesküche. Steirisches steht oft im Mittelpunkt - Backhendl, Kürbiskernöl, Vulcano-Schinken, dazu Wein von den Hängen der Südsteiermark -, daneben prägen italienische, asiatische, türkische und Balkan-Lokale das Bild, vor allem in Lend und Gries. An der Spitze steht die Haubenküche: Bestes Lokal der Stadt ist laut Gault&Millau 2026 die Zur Goldenen Birn im Parkhotel mit 4 Hauben, 17,5 Punkten und einem Michelin-Stern. Dazu kommen mehrere Zwei-Hauben-Häuser wie das Stammtisch am Paulustor, der Mohrenwirt oder die Genießerei am Markt.

Preise, Reservierung und Ruhetage

Ein günstiges Mittagsmenü liegt werktags meist zwischen 6,50 und 9 Euro, oft mit Suppe und Hauptgang; gehobenere Mittagsteller kosten eher 8 bis 16 Euro (Stand 2026). Die Mittagsangebote gelten in der Regel von etwa 11 bis 15 Uhr. Reservierung lohnt am Abend und am Wochenende fast immer, in den Haubenlokalen sind Tische teils Wochen im Voraus ausgebucht. Gebucht wird per Telefon, über die Website oder über Plattformen wie OpenTable. Ruhetage handhabt jedes Lokal anders: Manche Wirtshäuser schließen sonntags, andere haben den Montag als Ruhetag, der sich saisonal verschieben kann - ein kurzer Anruf vor dem Besuch erspart die verschlossene Tür.

Reine Cafés, Bars und Eissalons sind hier bewusst nicht aufgenommen; spezialisierte Pizzerien, Hotels mit Restaurant und Bäckereien mit Mittagstisch finden Sie in den eigenen Verzeichnissen.